Котлета а-ля “По Київськи” з м’ясом та сиром Тофу
380.00 ₴/kg
Склад: Борошно вищого сорту, яйце куряче, батон, сухарі панірувальні, сир тофу, філе куряче, свининна лопатка, масло безлактозне, кріп свіжий, сіль кухонна, перець чорний мелений, часник гранульований, цибуля ріпчаста.
Алергени – підкреслені
БЖВ: білки – 11,5 г, жири – 7,81 г, вуглеводи – 20,6 г.
Харчова цінність: 808 кДж (193 ккал).
Як приготувати ?
Заморожені котлети обсмажуємо на підігрітій (не киплячій!) кокосовій олії на пательні з двох сторін до утворення рум’яної скоринки. Орієнтовно по 2 хв. з кожної сторони.
Накриваємо пательню з котлетами кришкою, зменшуємо температуру плити на мінімум (20% від максимальної потужності), періодично перевертаючи котлети з метою запобігання пригоранню досмажуємо в такому режимі котлети до 10 хв.
